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官式古建筑營造技藝 即為八大作

北京故宮作為官式古建筑營造技藝的典范,在六百多年的發(fā)展變化中,產(chǎn)生了優(yōu)美的建筑造型,形成了完美的建筑工藝技術(shù),對中國,尤其是北方地區(qū)的古建筑技術(shù)的發(fā)展起到了重要的引領(lǐng)作用!

早在營建北京故宮前,明洪武南京故宮營造時(shí),曾征集工匠20余萬戶,多為吳匠(江南一地的工匠)。由此形成了以江浙地區(qū)建筑傳統(tǒng)為基礎(chǔ)的官式建筑做法。爾后,營造北京皇宮,復(fù)用北匠,同時(shí)“凡天下絕藝皆征”,并在全國征集約30萬工匠及百萬各地民工為役作,大批吳匠亦在征募范圍內(nèi),這使得北京故宮的營造在秉承江南傳統(tǒng)官式建筑做法的基礎(chǔ)上吸納北方地區(qū)建筑傳統(tǒng)的特點(diǎn),成為融合南北建筑做法為一身的北方官式建筑。北方官式古建筑基本模式也因此被確定下來,其營造技藝亦成為北京故宮官式古建筑營造技藝的初始。

 

這時(shí)期官式建筑營造技藝所涉及專業(yè)工種,據(jù)《大明會(huì)典》載,洪武時(shí)期定制的有60余種,與建筑營造有關(guān)的約20余種,并各有定數(shù),如“木匠三萬三千九百二十八名,鋸匠九千六百七十九名,瓦匠七千五百九十名,油漆匠五千一百二十七名,竹匠一萬二千七百八名,黑窯匠二千二百七十二名,削藤匠四十八名,雕鑾匠五百二名,撘材匠一千一百一十二名,土瓦匠一千二百七十六名,蘆蓬匠二十二名,石匠六千十七名,鏇匠四十六名,琉璃匠一千七百一十四名,裱褚匠二百十二名……”(《大明會(huì)典目錄》,卷189《工部九·工匠二》),反映出當(dāng)時(shí)工種分工細(xì)致,工匠眾多。

 

隨著明正統(tǒng)、嘉靖、萬歷,清順治、康熙、雍正各朝對紫禁城的不斷重建、重修,故宮的官式古建筑營造技藝在實(shí)踐中逐漸成熟,完善,各部位作法和施工工序都逐漸形成定式,進(jìn)而形成了一套完整的、形制嚴(yán)格的宮室營造技藝。清雍正十二年(1734年),由工部頒布的《工程作法》中,對清代各種房屋工程的規(guī)矩,按照十一大項(xiàng),幾十個(gè)專業(yè),分別從名稱、做法、用工、用料等方面作了詳細(xì)規(guī)定。由此可知,此時(shí)官式建筑營造技藝體系已經(jīng)相當(dāng)完備,并且形成較為成熟的規(guī)矩定式。雖然清中后期仍有《內(nèi)廷工程作法》、《工部簡明做法》、《物料價(jià)值則例》等官刊出現(xiàn),但大多互通表里,相輔而行,甚至依據(jù)《工程做法》而成。

 

清工部《工程做法》中專業(yè)分工包括大木作、裝修做(門窗隔扇即小木作)、石作、瓦作、土作(土工)、搭彩作(架子工、扎彩、棚匠)、銅作、鐵作、油作(油漆作)、畫作(彩畫作)、裱糊作等十一個(gè)專業(yè)。按專業(yè)工種細(xì)分,又有雕鑾匠(木雕花活)、菱花匠(門窗隔扇雕作菱花心)、鋸匠(解鋸大木)、錠鉸匠(銅、鐵活安裝)、砍鑿匠(雕磚、花匠)、鏃花匠(裱糊作、墻面貼絡(luò)、頂隔上頂花、鏃花岔角、中心團(tuán)花)、夯、碢(木夯、鐵硪)、夫(土功夯筑、下地丁、打樁)、窯匠(琉璃窯匠于施工時(shí),配合瓦工查點(diǎn)修飾琉璃脊瓦料)等工,連以上各作的工匠總約二十多個(gè)工種。從記載可知,這一時(shí)期官式建筑營造技藝中專業(yè)工種分類精細(xì),并呈現(xiàn)出以工作程序?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)劃分建筑技術(shù)工種的趨勢。

 

清中、后期由于大量營造活動(dòng)的開展,尤其是乾隆時(shí)期,對紫禁城大規(guī)模的添建、改建、重修,以及后期的維修等,官式建筑營造技藝在實(shí)踐中不斷融合、發(fā)展,原有的一些小工種漸漸變成某一工種的一道工序,各工種工作范圍稍有擴(kuò)大,工種類別相對集中。到了清代晚期,營造業(yè)形成了八大作:瓦作、木作、石作、搭材(彩)作、土作、油漆作、彩畫作和裱糊作,簡稱為“瓦木扎石土、油漆彩畫糊”,這種類似公種的分類一直沿用至今。北京故宮官式古建筑營造技藝也是以這“八大作”的內(nèi)容為主要代表。


1木作 


木作分為大木作和小木作,大木作主要指木構(gòu)建筑最基本的構(gòu)造體系,紫禁城宮殿主要采用抬梁式構(gòu)造。大木作的構(gòu)建規(guī)格多樣,大部分都是預(yù)先加工制作,再運(yùn)到現(xiàn)場組裝,所有構(gòu)件之間通過榫卯連接,十分牢固。

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榫卯,簡單說是一種凹凸部位相結(jié)合的一種連接方式,凸出是隼,凹進(jìn)是卯。在宮殿建筑木構(gòu)架中,最引人注目的就是屋檐下的斗栱。它最初是梁、柱之間的過渡層,用來把屋頂?shù)暮奢d均勻地傳到立柱上,但后期力學(xué)作用逐漸削弱,裝飾作用逐漸增強(qiáng)。


小木作主要負(fù)責(zé)室內(nèi)外裝修,就是那些制作精美的落地花罩,槅扇門窗。紫禁城皇家宮殿的室內(nèi)裝修采用的材料極為豐富,工藝也因此更加復(fù)雜、細(xì)膩。


木作是建筑營造中最重要的一個(gè)種類,它成就了中國古建筑在世界建筑中獨(dú)樹一幟的地位。木工更有“百藝之首”的稱譽(yù)。精巧的斗棋,深遠(yuǎn)的出檐,絕妙的榫卯,無不訴說著木作技藝的精妙。規(guī)矩和口訣是木作的精髓。只要確定斗口寬,就可以根據(jù)口訣推算出各個(gè)構(gòu)件甚至房屋的尺寸?梢哉f,木作技術(shù)不僅在匠人手上,更在他們心里。


2瓦作 


瓦作工藝主要體現(xiàn)在古建筑的地面、墻面、屋頂這三個(gè)部分。大體內(nèi)容分為砌磚基礎(chǔ),砌磚墻,屋頂苫背,墁磚地面,墻垣抹飾,刷漿以及調(diào)制灰泥漿,砍磨細(xì)磚,雕磚和工前的抄平放線等。其中最令人稱道和迷惑的是金磚鋪地。金磚并非由黃金制成,屬于欽工物料,民間不得使用,明清時(shí)主要產(chǎn)自蘇州,通常鋪墁在等級較高的殿宇內(nèi)。由于其質(zhì)地堅(jiān)硬,敲擊有金屬之聲,并且制作程序復(fù)雜,要經(jīng)過選土,掘、運(yùn)、曬、推、舂、磨、篩七道工序經(jīng)三級水池的澄清、沉淀、過濾、晾干;經(jīng)人足踩踏,使其成泥;再用托板、木框、石輪等工具使其成形,再置于陰涼處陰干;每日攪動(dòng),8個(gè)月后始得其泥;還要經(jīng)過長途運(yùn)輸,其價(jià)值去貴堪比黃金,聽以史稱金磚。

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而不起眼的要數(shù)“灰”的使用。瓦作中,處處用灰、處處下同。雖然主要材料都是石灰,卻在瓦作的口訣中總結(jié)出“九漿十八灰”,細(xì)細(xì)區(qū)別了各種灰、漿的配制和適用范圍,足以道明用灰技藝的復(fù)雜。


3搭彩作 


搭彩作主要包含架木搭設(shè)、扎彩、棚匠的工作內(nèi)容。

光緒十四年(1888年)十二月十五日夜,紫禁城內(nèi)發(fā)生火災(zāi),太和門、貞度門、昭德門等多處化為灰燼。正值光緒大婚之際(大婚定于光緒十五年正月二十七日舉行),原樣重建根本來不及,于是決定由扎彩工匠臨時(shí)在太和門基址上搭設(shè)了一座彩棚應(yīng)急!肚鍖m述聞》中對彩棚記載:“高卑廣狹無少差至,榱桷之花、鴟吻之雕鏤、瓦溝之廣狹,無不克肖,雖久執(zhí)事內(nèi)廷者,不能辨其真?zhèn)。而且高踰十丈,栗冽之風(fēng)不少動(dòng)搖”。

 

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目前傳統(tǒng)的搭彩作中扎彩棚工藝已經(jīng)基本在建筑業(yè)消失。架術(shù)搭設(shè)也從傳統(tǒng)的杉槁、竹槁、連繩、標(biāo)棍換鐵管、鐵扣件;綁搭腳手架、人吊裝被大型起重機(jī)械替代,提高了工效,很大程度上適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求,致使傳統(tǒng)工藝減少使用,瀕臨失傳。


4石作 


石作工藝是古代土本建筑營造中的一個(gè)重要組成部分,自西漢中期以后石作逐步從采石、石料的分割、石料的平整等方面形成了一套比較完整的工序,與近世所見基本接近。

 

現(xiàn)存故宮保和殿后的御路上,名日“云龍階石”的白玉石雕是明清石作官式工藝的重要代表人,形象生動(dòng),雕飾精美,距今已已有近600年。目前石作工藝已經(jīng)受到機(jī)械械自動(dòng)化的嚴(yán)重沖擊,技藝正在逐漸衰落。


5土作 


傳統(tǒng)土作內(nèi)容包括夯、碢(本夯、鐵鋨)、耒(土功夯筑、打地丁、打樁等),現(xiàn)代解釋就是地基,其工藝就是地基處理的工藝。古建筑基灰土技術(shù)的推廣、普及時(shí)期是在明代,成熟完善是在清代。故宮的基礎(chǔ)是土作技術(shù)的優(yōu)秀代表。但隨著機(jī)械化進(jìn)程,土作逐步衰落,目前土作工藝已瀕臨失傳。

據(jù)資料,碢古同“砣”,碢的出現(xiàn)是新石器時(shí)代晚期古人的一種創(chuàng)造,為最早的旋轉(zhuǎn)工具,其質(zhì)地上古時(shí)為石、骨、木等制作,三代用銅,戰(zhàn)國末漢代后用鐵。


6油漆作 

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宋《營造法式》中油漆與彩畫司為油彩作,清《程做法》始將其分成油漆與彩畫兩作。油漆作主要內(nèi)容分為地仗和油皮兩項(xiàng)。傳統(tǒng)的地丈做法有一麻五灰,用發(fā)制的血料、熬制的桐油、灰料等材料,配以線麻或苧布經(jīng)過十三道工序而成,對木結(jié)構(gòu)進(jìn)行修飾與保護(hù)。油皮則在地杖上搓制而成,通常為紅色樟丹,顏色光亮均勻。


7彩畫作 


彩畫通常包裹在木結(jié)構(gòu)表面,按位置不同分為外檐和內(nèi)檐。彩的種類大體分為三種,和璽彩畫(等級最高)、旋子彩畫和蘇式彩畫(主要用于園林建筑中)。但無淪哪種彩畫,其工序基本相似,有起譜子、落墨、扎孔、紋飾、瀝粉、貼金、刷色、細(xì)部等。在相似的工序下展現(xiàn)不同風(fēng)貌的彩畫,其關(guān)鍵就在工匠手上。目前傳統(tǒng)清代彩畫的制作工藝被較完整地保留下來,并且運(yùn)用到故宮大修中,如太和殿重做的外檐金龍和璽彩畫。

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8裱糊作 


裱糊作根據(jù)工作內(nèi)容的不同分為兩方面,一是室內(nèi)頂棚、墻面的裱糊;二是是扎糊各種冥器(也稱紙?jiān)J覂?nèi)頂棚、墻面的裱糊工藝屬于古建筑營造技藝范疇。新中國成立后由于社會(huì)需求少,裱糊行業(yè)萎縮,工藝瀕臨失傳。本世紀(jì)初,在故宮大修背景下,故宮特別注重挖掘整理了裱糊的部分材料及工藝,并成功實(shí)施在工程中,如倦勤齋保護(hù)工程的室內(nèi)裱糊。

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裱糊工藝采用頂棚木骨格,通用木方格蓖子,稱為頂屜即自堂蓖子。在木蓖上糊紙,共分四道工序。裱糊時(shí),按頂屜分格糊紙,四格、六格或八格一糊,將紙糊到屜上,四邊翻卷到格眼以內(nèi)為止。糊完后,在木格十字處釘小鐵釘,釘完再用小塊油杉紙糊上,稱為“梅花盤布”。

 

北京官式古建筑營造技藝內(nèi)涵仁富,程序嚴(yán)謹(jǐn),技法精細(xì),是中國傳統(tǒng)手工業(yè)集大成者。


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